DFM Mania siapa nih yang suka mie instan?

Selain praktis, mudah dan cepat bikinnya, selain banyak pilihan rasa, mie instan pun banyak digemari.

Tapi, tahukah siapa peracik bumbu mie instan dari sebuah brand ternama di Indonesia?

Pernah dengar nama Nunuk Nuraini?

Iya, Ibu Nunuk Nuraini adalah sosok yang berkonsentrasi pada pembuatan bumbu mie, bukan pemilihan jenis mie atau pengawetan bahan karena sudah ada divisi tersendiri.

Insinyur lulusan Fakultas Pertanian Universitas Padjajaran (UNPAD), Bandung, jurusan Teknologi Pangan, angkatan 1980, yang memiliki kegemaran memasak merupakan “penemu” racikan bumbu mie goreng keluaran dari sebuah brand mie instan tanah air.

Keberhasilannya tersebut berkat bidang ilmu yang ditekuni dan juga hobi yang dilakoni  Ibu Nunuk Nuraini hingga akhirnya bisa menciptakan beragam rasa nikmat dalam produk mie instan. Bahkan hasil dari bumbu racikannya tersebut membawa kesuksesan bagi brand mie instan tersebut hingga terkenal ke mancanegara.

DFM Mania, nama Ibu Nunuk Nuraini akan selalu terkenang bagi pecinta mie instan Dimana pun meski beliau telah berpulang di usia 59 tahun pada 2021 lalu.

===================

Sumber foto: tribunnews.com